витамины для детей
Витамины (поливитамины) – отличное средство для поддержания здоровья
детей. Если лечащий врач считает, что вашему малышу без них не обойтись,
добросовестно следуйте его рекомендациям!
Педиатры знают: в начале зимы и весны многие дети становятся вялыми,
сонливыми, у них пропадает аппетит… Причина в том, что организму не хватает
витаминов. Поэтому доктора рекомендуют не дожидаться явных признаков
гиповитаминоза и своевременно проводить его профилактику.
Ребенок часто простужается, у него шелушится кожа, слоятся ногти, а в уголках
губ появились небольшие ранки? Срочно принимайте меры. Не забывайте, что
наряду с приемом витаминных препаратов малыш должен хорошо питаться.
Тогда ваши действия принесут положительный результат.
Натуральные пищевые продукты – источник витаминов и микроэлементов. При
правильно составленном рационе авитаминоза (острая нехватка) и
гиповитаминоза (средний дефицит) вполне можно избежать. А вот легкий
недостаток этих элементов встречается довольно часто, особенно в
зимне-весенний период.
Дело в том, что к марту овощи и фрукты содержат уже не так много витаминов,
как осенью. И даже если вы включаете в меню разнообразные салаты,
свежевыжатые соки и овощные блюда, не все полезные вещества усвоятся
должным образом. К тому же часть их утратится в процессе приготовления. Но
вы без труда исправите эту проблему. Постарайтесь максимально
сбалансировать питание, а если потребуется, — поддержите детский организм
витаминами.
Правила приема витаминов
Витамины удобны в применении, особенно те, о которых нужно вспомнить лишь
один раз в день. Как правило, сладкий сироп или таблетку следует принимать во
время или после еды. Лучше делать это в первой половине дня. В утренние часы
малыш наиболее активен, а его организм отлично усвоит необходимые вещества.
Витаминами нельзя запастись впрок. Большинство из них не накапливается в
организме. Исключение составляют лишь жирорастворимые витамины А, Е, D,
которые в большом количестве оказывают токсическое действие и потому
небезопасны.
Если малыш принимает витамины в виде сиропа, геля или капель, строго
соблюдайте дозировку. Позаботьтесь об их правильном хранении: баночка
должна стоять в темном сухом, недоступном для ребенка месте, например, в
шкафчике, до которого он не дотянется.
Следите за реакцией малыша (особенно в первые три дня). Если щечки ребенка
покраснели, появилась сыпь – откажитесь от этого препарата, он вам не
подходит. Необходимо прекратить прием витаминов при рвоте, а также при
диарее. Когда самочувствие наладится, вы сможете вернуться к укрепляющим
средствам.
Состав витаминов для детей
Существует несколько групп витаминов.
Однокомпонентные витамины назначают в лечебных целях при явном их
недостатке. Это касается аскорбиновой кислоты, витаминов А, Е, D.
Поливитаминные комплексы обогащены еще и необходимыми минеральными
веществами.
Оптимальное сочетание всех составляющих позволяет обеспечить их отличное
усвоение. Есть еще одна группа, где витамины соединены с микро- и
макро-элементами, экстрактами лекарственных растений, ферментами.
Обе группы показаны как общеукрепляющие средства. Но как выбрать то, что
подойдет вашему малышу? Проконсультируйтесь с врачом, которому вы
доверяете. Грудничкам показан витамин D3. Все остальные вещества он
получает из маминого молока (или искусственной смеси).
В период активного роста делайте акцент на препараты, содержащие кальций.
Проведите поддерживающий курс витаминов и микроэлементов.
После болезни давайте малышу общеукрепляющие средства с железом и
витамином С.
При адаптации в детском коллективе малышам также не помешают
поливитамины. Они активизируют защитные силы организма, а кроме того,
поддерживают нервную систему ребенка: берегут его от стрессов, помогают
справиться с напряжением. Перед поступлением в сад непременно пройдите курс
витаминотерапии!
Узнайте, какие существуют специальные рекомендации с учетом ситуации в
местности, где вы живете. Возможно, вашему малышу понадобится
дополнительный прием йода, магния или каких-то других минералов.
У малыша склонность к аллергии? Спланировать для него полезный рацион
довольно сложно – ведь ему приходится соблюдать строгую диету.
Такому ребенку нужно проходить курс лечения поливитаминами (желательно 2
раза в год). Остановите свой выбор на препаратах, не содержащих вкусовых
добавок и консервантов.
Дефицит витаминов у детей
Понятие о том, что дефицит витаминов является одной из важных причин
ухудшения состояния здоровья детей, занимает прочное место в современной
педиатрии. Особенно актуальной эта проблема становиться весной после долгого
осенне-зимнего периода.
В соответствии с современными представлениями, витамины — это
низкомолекулярные органические соединения с высокой биологической
активностью, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека,
которые, не синтезируются (или синтезируются в недостаточном количестве) в
организме, а поступают с пищей. Содержание витаминов в пище значительно
ниже, чем белков, жиров и углеводов. Поэтому особенно важно достаточное
содержание каждого из витаминов в повседневном питании детей.
Но в отличие от белков, жиров и углеводов, витамины не служат источником
энергии или «строительным» материалом для органов и тканей, а являются
регуляторами физиологических и биохимических процессов, лежащих в основе
большинства жизненно важных функций организма.
Недостаточное поступление витаминов с пищей или нарушение их усвоения на
уровне желудочно-кишечного тракта приводит к возникновению витаминной
недостаточности разной степени.
Виды витаминной недостаточности
Под витаминной недостаточностью понимают патологическое состояние,
вызванное сниженным поступлением тех или иных витаминов или нарушением
их функционирования в организме. В зависимости от глубины и тяжести
витаминной недостаточности выделяют три ее формы: авитаминоз,
гиповитаминоз и субнормальную обеспеченность витаминами.
Под авитаминозами понимают состояния практически полного отсутствия
витаминов в организме, сопровождающиеся возникновением симптомов,
характерных для дефицита того или иного витамина (например, цинги и др.).
Под гиповитаминозами понимают состояния резкого (но не полного) снижения
запасов витамина в организме, вызывающего появление ряда слабо выраженных
симптомов, таких как, например, снижение аппетита и работоспособности,
быстрая утомляемость и т.п.
Субнормальная обеспеченность витаминами представляет собой стадию
дефицита витаминов, проявляющуюся в нарушении физиологических реакций, в
которых участвует данный витамин, а также отдельными симптомами.
Классические авитаминозы в настоящее время встречаются крайне редко. Их
основными причинами являются глубокие нарушения всасывания продуктов, и в
том числе витаминов. Значительно более распространены гиповитаминозы,
которые могут возникать у больных детей с заболеваниями
желудочно-кишечного тракта, при глубоких и длительных нарушениях
принципов рационального питания детей, длительных инфекционных
заболеваниях, а также у недоношенных детей.
Наиболее распространенной формой витаминной недостаточности в настоящее
время является, однако, субнормальная обеспеченность витаминами, которая
имеет место среди практически здоровых детей различного возраста. Ее
основными причинами служат: нерациональное вскармливание детей первого
года жизни, нарушения в питании беременных и кормящих матерей, широкое
использование в питании детей рафинированных продуктов, лишенных
витаминов в процессе их производства, хранения и кулинарной обработки,
гиподинамия, а также сезонная недостаточность витаминов, которую мы часто
наблюдаем весной.
Хотя субнормальная обеспеченность витаминами не сопровождается
выраженными симптомами, она значительно снижает устойчивость детей к
действию различных инфекций, физическую и умственную работоспособность,
замедляет сроки выздоровления больных детей. Нехватка витаминов может
сопровождаться появлением раздражительности, головной боли при
недостаточности тиамина, аскорбиновой кислоты, пиридоксина ,
кровоточивостью десен при недостаточности витамина С, сухостью кожи при
недостаточности витаминов А и B2 и др.
Откуда взять витамины
Профилактика витаминной недостаточности должна быть направлена на
обеспечение полного соответствия между потребностями детей в витаминах и их
поступлением с пищей. При этом следует иметь в виду, что весь необходимый
для ребенка набор витаминов может поступать в организм только при питании
всех групп продуктов, тогда как питание тем или иным продуктом даже с очень
высокой пищевой ценностью не может обеспечить поступление в организм всего
спектра витаминов. В частности, необходимо указать на распространенное
заблуждение и среди населения, и среди медицинских работников, о том, что
основным источником витаминов служат свежие овощи и фрукты. Эта группа
продуктов действительно служит важнейшим (и практически единственным)
источником витаминов С и Р, фолиевой кислоты и b-каротина, тогда как
содержание тиамина, рибофлавина, ниацина — невелико, а витаминов B12, Е и D
практически отсутствует.
В то же время мясные продукты являются исключительно важным источником
витамина B12 и вносят немалый вклад в обеспечение человека витаминами B1,
B2, B6. Молоко и молочные продукты поставляют в организм витамины А и B2,
злаковые — витамины B1, B2, B6, РР, Е; растительные жиры — витамины Е,
животные жиры — витамины А и D и т.д. В связи с этим нужно стремиться к их
максимальному разнообразию детского питания и включать в его состав все
группы продуктов.
воспитатель: Тишкова Т.Д.